–El Campello Turismo asiste a este certamen de la mano de los restaurantes: Áncora, L’Héxagone, Club Náutico Campello y Hotel Jorge I –
En El Campello, desde hace mucho tiempo, se viene ofreciendo una cuidada y diversa gastronomía que aúna tradición agrícola con carácter pesquero. La extensa variedad de restaurantes que encontramos en todo su término municipal satisface cualquier expectativa y en cualquier época del año. No en vano, venir a saborear la gastronomía campellera se ha convertido en uno de los principales motivos o en la ‘excusa’ perfecta para visitar El Campello…. ¿o es al revés?
Entre los platos más típicos de El Campello destacan el «caldero campellero«, «el arroz a banda«, «el arroz meloso«, «la fideuà«, «la bogueta amb tomaca«, «l’olleta borda» o «el bollitori«. Sabrosas especialidades de las que, seguro, habréis oído hablar y que, más de uno, nos atrevemos a aventurar, ya habréis probado… No nos negaréis que hacen las delicias de los más exigentes gourmets.
Por estos motivos, que no son pocos, El Campello Turismo estará presente en la próxima cita de la Gastronomía Alicantina… con nombre propio Cuina de ‘El Campello’ para poder acercar, a todos los visitantes, nuestros platos más tradicionales aunque, en algunos momentos, con un guiño a la ‘nouvelle cuisine’ ¿Por qué no? El Passatge Bar i Cuina, Restaurante Áncora, Restaurante L’Héxagone, Restaurante Club Náutico Campello y Hotel Jorge I se encargarán de la preparación, presentación y servicio de diferentes propuestas culinarias elaboradas con la mejor materia prima -no en vano contamos con pescado fresco diario de nuestra Lonja– y que tendrán todo el sabor campellero.
Os esperamos del 22 al 24 de febrero en GastroAlicante (IFA –Institución Ferial Alicantina-) en el Stand Cuina de ‘El Campello’ para ofreceros lo mejor de nuestros fogones y compartir con todos vosotros: ricos salazones, un suculento consomé de caldero campellero, una autóctona fideuà campellera, un exquisito arròs del senyoret o unos tradicionales gazpachos marineros… ¿os los vais a perder?
Además, el restaurante La Vaquería asistirá al certamen con el Grupo Gourmet Alicante (zona de restaurantes) y Gregory Rome y Pamela Romero del Restaurante Brel en El Campello ofrecerán una ponencia ‘De Alicante a la boca’ el lunes 24 de febrero a las 17h. Aunque a las 11h. Pamela también participará, junto a otros interesantes ponentes, en el encuentro Gastronomia 3.0 -Redes sociales y gastronomía- Os dejamos el enlace a todo el programa del certamen y si queréis, ya podéis adquirir vuestras entradas por adelantado.
No olvidéis que la oferta gastronómica de El Campello es muy amplia y que, a lo largo de todo el año, en El Campello se pueden disfrutar de Jornadas Gastronómicas en muchos de nuestros restaurantes. Además, siempre está la oportunidad de saborear un sinfín de tapas acompañadas de una bebida o sofisticados chupitos por un módico precio…
¡En El Campello os lo ponemos muy fácil! …De día o de noche, con amigos, en familia o en pareja pero siempre para todos los gustos… ¡Venid a descubrir y disfrutar la gastronomía campellera!
Y…¡¡Que aproveche!! … Nos vemos en GastroAlicante 😉
Compartimos con tod@s vosotr@s el vídeo resumen de nuestro paso por GastroAlicante y os recordamos que en El Campello tenéis una cita con la mejor gastronomía todo el año… ¡Os esperamos!
Blog de El Campello Turismo 