Desde el 29 de septiembre al 2 de octubre, la Institución Ferial Alicantina (IFA), acogió una nueva edición de la feria “Alicante gastronómica”, considerada el mayor encuentro en el sector de cuantos se celebran en España, con participación de decenas de destinos turísticos, los mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana, las primeras marcas en comidas y bebidas y cadenas de distribución, además atractivos concursos de los y las mejores chef nacionales, con más de 100 Estrellas Michelín y Soles Repsol en los distintos pabellones.
Como cada año, El Campello dispuso en la feria de un stand propio, en el espacio “Saborea Costa Blanca”, donde personal del departamento de Turismo atendió a los visitantes sobre el destino en general, y particularmente por la oferta gastronómica y de restauración de que dispone el municipio. Y como novedad, este año se ha presentado en el stand la nueva publicación «Los menús de la Iaia». Un recetario que, basado en los platos de «Les Receptes de la Iaia», nos invita a cocinar los menús que adornan las mesas de los campelleros en las festividades: Navidad, Sant Josep, Santa Teresa, etc… El recetario se encuentra en la oficina de turismo y también On Line en la página elcampelloturismo.com
A la inauguración de la feria acudieron el alcalde, Juanjo Berenguer y la concejala de Turismo, Marisa Navarro, quienes atendieron a los primeros visitantes y a los medios de comunicación, interesados en conocer buenos restaurantes en El Campello, platos más característicos y, de paso, espacios públicos en los que disfrutar de una jornada de relax.
En la feria también tuvieron presencia algunos restauradores locales como Infraganti Pizza Bar y El Gato Blanco. El colofón tuvo lugar el lunes día 2, a las 12 de la mañana, en donde el restaurante Brel ofreció un original showcooking que, bajo el nombre, «El Campello, sabor en un lienzo» sorprendió a todos los presentes con una interesante propuesta en que los sabores del caldero se convertían en una auténtica obra de arte.
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